Những lợi ích khi bà bầu ăn bắp.

Bắp (Ngô) là thực phẩm rất giàu chất xơ, protein, kali, folate, các vitamin và khoáng chất tốt đối với sức khỏe của mọi người và dĩ nhiên là với bà bầu, công dụng của bắp vẫn tốt như vậy. Để biết được những lợi ích khi bà bầu ăn bắp, tham khảo qua bài viết sau nhé.

-> 5 loại thực phẩm mẹ bầu không nên ăn uống nhiều

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngô nằm trong nhóm tinh bột ít đường, dễ tiêu hóa và phù hợp với phụ nữ mang thai. Bà bầu ăn ngô đúng cách sẽ nhận được lượng dưỡng chất không hề nhỏ, ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của thai nhi.

Bà bầu ăn ngô giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi

Trong ngô có thành phần folate đáng kể, đây chính là dưỡng chất đóng vai trò quyết định để ngăn chặn nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi, cũng như phòng tránh sảy thai trong 3 tháng đầu. Ngoài ra, thành phần vitamin B2 trong ngô còn ngăn chặn các amino axit làm tổn thương các mạch máu, gây thiếu máu ở bà bầu. Nếu mẹ thường xuyên ăn ngô thì còn giúp cơ thể tổng hợp tế bào mới và chuyển đến thai nhi để con phát triển một cơ thể hoàn thiện.

Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón

Nhiều mẹ bầu thường dùng ngô làm bữa sáng, cùng một quả trứng và cốc sữa là đủ no bụng mà vẫn sinh ra những đứa trẻ khỏe mạnh. Lý do là bắp ngô giàu chất xơ không hòa tan, tinh bột dễ tiêu hóa và hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho ruột già. Tổng hợp các thành phần này đã đủ để cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột, hạn chế tình trạng táo bón rất phổ biến khi mang thai.

Thúc đẩy tế bào não phát triển

Một tác dụng tuyệt vời của bắp ngô chính là khả năng bổ sung thiamine cho bà bầu – một chất rất cần cho tế bào não và hệ thần kinh trung ương ở thai nhi. Khi mẹ bầu ăn ngô, các chất thiamine sẽ đi vào cơ thể, từ đó giúp sản xuất acetylcholine (một chất dẫn truyền thần kinh) để phát triển khả năng ghi nhớ và nhận thức của thai nhi. Vì thế ngô được xem như một loại thực phẩm giúp thai nhi thông minh được các mẹ Nhật ưa chuộng bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Bảo vệ tim mạch

Ngoài tác dụng ổn định đường huyết thì nguồn vitamin B dồi dào có trong ngô cũng giúp làm giảm homocysteine – nguyên nhân phá hủy các mao mạch, từ đó dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Trong bắp ngô có thể tạo ra cơ chế tiêu diệt các cholesterol có hại trong cơ thể, mỗi ngày mẹ bầu ăn một bắp ngô cũng có thể cung cấp được 19% lượng vitamin B có lợi cho cơ thể.

Giúp mẹ bầu có làn da sáng đẹp

Mặc dù ít người biết đến nhưng trong ngô có chứa một lượng tinh dầu, vitamin E có khả năng làm đẹp cho làn da cho phụ nữ. Trong thai kỳ của mình, cách đơn giản nhất để kích thích các tế bào mới sản sinh là mẹ bầu có thể ăn ngô thường xuyên để giúp da sáng đẹp hơn. Đặc biệt, các chất dinh dưỡng trong ngô sẽ hạn chế tối đa các triệu chứng nổi mụn, nám da, đen sạm ở các vùng cơ thể bà bầu.

Có lợi cho bà bầu bị tiểu đường

Bà bầu ăn ngô thay thế cho các loại thức ăn vặt khác sẽ giảm được nguy cơ tiểu đường thai kỳ tuýp 2 đáng kể. Tuy nhiên, để đảm bảo lượng tinh bột và đường gluco trong ngô không ảnh hưởng nhiều đến đường huyết, mẹ bầu nên ăn các loại bắp ngô được hấp, không qua chế biến cùng gia vị. Cách này đảm bảo chỉ số đường huyết của ngô thấp giúp giảm lượng đường huyết trong máu, chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường, từ đó giúp hạ thấp nồng độ đường trong máu.

Tăng cường miễn dịch

Ngô giàu beta carotene – một chất sẽ chuyển hóa thành vitamin A để cung cấp cho cơ thể. Vitamin A này giúp bảo vệ màng thai và da thai nhi, ngoài ra còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho thai nhi và người mẹ.

Bà bầu ăn ngô còn tốt cho mắt

Theo nghiên cứu, trong ngô có lượng beta-carotenoid và folate đáng kể giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng trong đôi mắt. Việc bổ sung beta-carotenoid trong bắp khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. Điều đáng nói là vitamin A rất cần thiết cho hoạt động của nhãn cầu và Vitamin A cũng rất tốt cho đôi mắt của thai nhi trong bụng mẹ nữa.

Ngăn ngừa thiếu máu

Thiếu máu khi mang thai có thể phát sinh nhiều nguy hiểm đến sức khỏe người mẹ, vì thế việc phòng tránh thiếu máu từ sớm sẽ đảm bảo thai nhi có thể phát triển thuận lợi nhất. Trong đó, vitamin B12 chiếm phần lớn chất dinh dưỡng trong ngô, thế nên ăn ngô sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa thiếu máu trong thai kỳ, giúp cơ thể hình thành các tế bào máu mới

Posts created 123

Bài liên quan

Bắt đầu nhập từ khoá bên trên và nhấp enter để tìm kiếm. Nhấn ESC để huỷ.

Trở lên trên